dal 1 al 3 ottobre: 3^ fiera delle economie solidali a Colonnata

Organizzata in collaborazione tra circolo arci ”Unione operaia di Colonnata”, circolo acli di Colonnata, associazione Equobaleno, “Gas Sesto” con il patrocinio del comune di Sesto Fiorentino, si svolgerà dal 1 al 3 ottobre prossimi, nella Casa del Popolo (per quello che concerne le attività al chiuso), nelle piazze e nelle strade di Colonnata la terza edizione della Fiera delle economie solidali.Ecco il programma

L’ALTRO CINEMA


Venerdì 1 Ottobre ore 21

”Fast food nation” di R. Linklater.

introduce la proiezione Marco Verdone, veterinario e omeopata.

Sabato 2 Ottobre ore 17.30

”Capitalism, a love story” di M. Moore.

introduce la proiezione Ricccardo Dugini, responsabile di Banca Etica

CENA A KM ZERO

Sabato 2 ottobre ore 20.00

MENU’
con prodotti locali e dei gruppi d’acqusto solidali
ANTIPASTO: crostoni di cavoli e fettunta
PRIMO: Vellutata di zucca gialla con crostini di pane
Tortelli di patate con ragù di cinghiale
(VARIANTE per vegetariani e bambini: tagliatelle al pomodoro)
SECONDO: torte salate
degustazione di formaggi accompagnati con miele
CONTORNO: insalata di stagione
DOLCE: cantuccini e vino del prete

PREZZO 18 euro, bambini 10 euro
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Prenotazioni: Silvia 3395691775/Alfiero3382136220

FIERA PER LE STRADE DI COLONNATA

Domenica 3 Ottobre dalle ore 10
Mercatino produttori biologici e locali,associazioni, piccoli artigiani,riciclabito,pesca e baratto.

Alle ore 10.15 I GAS incontrano l’Amministrazione comunale

dibattito pubblico sul consumo critico e sulla possibilità di realizzare un mercatino biologico a
Sesto Fiorentino

Dalle ore 15
Laboratori:
L’orto sinergico (è necessaria la prenotazione a Simone Checcacci tel. 348 4797453 mail simonecheccacci@gmail.com, per questo laboratorio sarà richiesto un contributo di 5 euro).
Facciamoci il sapone
Il feltro

Musica popolare,giochi per bambini

DIBATTITO

Ore 17:00


“Cibi standardizzati? no grazie! la bio-diversità come garanzia di un’alimentazione sana”

interventi di:
Prof. Duccio Cavalieri – D.ssa Carlotta De Filippi - Università di Firenze, microbiologi: studiano le interazioni tra abitudini alimentari e salute inoltre ci parleranno delle loro esperienze;
Sig. Graziano Monogrammi - ristoratore; ricerca ingredienti sani per i suoi piatti, nella tradizione degli antichi sapori toscani;
Sig. Franco Pedrini - titolare di azienda agricola: ricerca antiche sementi, che le produzioni industriali hanno dimenticato.

introduce e media:

Luca Bussani, Associazione Equobaleno.